原料:鸡肝,土豆,胡萝卜,蛋黄,油菜或菠菜,鸡大胸,猫草,猫罐头
做法:
1.鸡肝(不宜太多)、土豆、胡萝卜都切丁,蛋黄打散,放置待用。
2.油菜(或者用菠菜,菠菜要用水焯一下,去除草酸)切碎,待用。
3.鸡大胸用高压锅压半个小时,烂了后取出来切碎。
4.把所有的东西都拌在一起,上锅蒸熟,一锅品相良好的猫粮就出来了。
5.然后,把猫草撕碎,挖出一小部分刚刚做好的猫饭,搅匀,加上一些猫罐头,拌匀即可。剩下的放冰箱冷藏,吃的时候再用微波炉热一下。
鸡蛋 1个
鱼肉碎 215g
鱼籽 50g
鸡肝 100克
胡萝卜 一小根
鱼肝油 2粒
1.鱼肉碎是煮鲫鱼汤剩下的,两条鲫鱼,先两面煎一下,要煎透,入开水锅,什么都不放,煮鱼汤,油脂和蛋白质相遇,汤色就会奶白,煎过的鱼,要放入开水煮汤,把鱼汤倒入另一个锅,这时在汤中放入葱段,姜片和豆腐(自选项),加盐,胡椒粉,花椒粒(自选项),再次煮开后转小火,15分钟后可以和家人享用鱼汤了。煮完汤的鲫鱼,鱼肉松散,带上一次性手套,跳出大刺,硬刺,和头骨,剩下鱼肉和细刺,这是给猫吃的,冰箱冷冻,做猫罐头时取出,化冻和鸡胸肉一起在再处理,有点太麻烦是吧。建议买鲅鱼直接蒸,去骨即可。简单多了。
2.胡萝卜洗净搅拌机切碎,放入洗净的鸡肝和鱼籽,再次搅拌一下,搅拌均匀即可,装盘准备上锅蒸,容器覆盖保鲜膜。
3.鸡胸肉留出来1/5,剩下的切块放入搅拌机,放入解冻的鱼肉碎,和一个生鸡蛋,搅拌成肉泥,放入容器准备上锅蒸,剩下的1/5的鸡胸肉,切成一厘米见方的小块,单独放入一个容器,或是摆在鸡肉泥上,一起蒸,容器覆盖保鲜膜。
4.两层的蒸锅,下层鸡肉泥和鸡胸块蒸20分钟,中途10分钟后,上层放入鸡肝和鱼籽胡萝卜泥,在蒸十分钟。关火放凉。
5.蒸熟的鸡胸块拿出来,放入一个厚一点的食品袋,用手或是工具将鸡肉弄松散,据说这样有肉的口感,猫咪爱吃。蒸好的鸡肝泥,鸡胸泥,鸡胸肉丝混合搅拌均匀,还是要保留蒸出来的汁水,这时加入鱼肝油胶囊中的鱼肝油,完全搅拌均匀放入料汁打包盒,1-2天一盒。
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