鱼肉
相对畜肉、禽肉,鱼肉更利于金毛消化、吸收,所含的不饱和脂肪酸不只易于金毛消化吸收,更有益于活化毛孩大脑神经细胞,需要注意的是把鱼刺剔除干净。
鸡肉
具有高蛋白质低脂肪的特点,富含多种氨基酸,其含量与蛋奶中的氨基酸谱式相似,可作为优质蛋白质来源,另含有糖类、维生素A、维生素B群、钙、磷、铁、铜等营养素,需注意鸡皮脂肪含量较高,而鸡臀病菌多,最好不要给金毛食用。再三强调,不要喂食鸡鸭骨头。
鸭肉
饱和脂肪酸与胆固醇含量比一般肉类低,而肉中的脂肪也不同于其他动物油,其化学成分和橄榄油相似,具有降低胆固醇的作用,其中鸭胸肉脂肪含量最低,肉质也相对细腻,对肠胃也不易产生负担。
猪、牛、羊肉
猪、牛、羊和兔都属于畜肉之列,畜肉中猪肉蛋白质含量最少了,但脂肪的比例却最高,即使是菜市场里吆喝的瘦肉型猪肉,其脂肪的含量也在30%以上,所以如果不想让金毛发胖,请少吃猪肉。牛和羊肉的营养价值明显高于猪肉,每100克牛肉所含的蛋白质至少在20克以上,而脂肪和胆固醇的含量远远低于猪肉,况且牛、羊肉中含有金毛必需的氨基酸较多,对患有高血压、冠心病的金毛很有帮助,即使多吃,也不会发胖。
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